香奈儿(CHANEL)是法国奢侈品品牌，由可可·香奈儿(COCO CHANEL，原名GABRIELLE BONHEUR CHANEL，中文名加布里埃·香奈儿)于1910年在法国创立，CHANEL最初生产时装和香水，1929年推出首款肩带包为后来的经典之作2.55手袋奠定基础。品牌目前拥有时尚精品及配饰、香水彩妆及护肤品以及腕表/高级珠宝三个大类的产品。
1910年，香奈儿在康朋街21号开设了配饰店，她相继推出帽子、礼服与便装。1914年，香奈儿开设了两家时装店，品牌“CHANEL”宣告正式诞生。CHANEL品牌于1918年入驻巴黎最繁华的街区之---康朋街31号，至1927年不断扩建，成为现在的CHANEL全球总店。期间CHANEL NO.5香水的成功令COCO产生创办香水公司的想法，与法国实业家PIERRE WERTHEIMER 合作成立PARFUMS CHANEL 公司。
1924年，香奈儿推出了第一个化妆品系列。
1978年，香奈儿推出首个成衣系列。
20世纪20年代女性只能用手拿着手提包，令COCO 感到极不方便。为解决这一问题她将士兵背包肩带引入女式包设计，于1929年推出首款单肩包，改变了女士手袋的历史。这款手袋不仅使用牢固且轻便的金属链作为肩带，还增加翻盖设计，用以遮挡包内的物品、防止物品散落。
随着经济大萧条和第二次世界大战接连到来，时尚行业内各家品牌经营都难以为继，COCO于1939年正式宣布闭店。战争结束后，她逐渐对当时的时尚潮流产生厌倦，因此再次寻求PIERRE WERTHEIMER的资助，于1954年重新开店，那时她已是71岁高龄。
COCO回归后迅速着手改良肩带包，推出 2.55手袋，(2.55 FLAP BAG)，2.55即手袋的诞生时间--1955年2月。那时她决定将自己的童年回忆以及对马术运动的兴趣融入设计:金属双链条肩带的灵感来自孤儿院看护人员佩戴的腰带链;内衬的枣红色皮革代表孤儿院的红色制服;外部菱格纹绗缝图案取自马术运动员的夹克衫。2005年2.55手袋，诞生50周年之际，KARL LAGERFELD为了向COCO CHANEL致敬，推出REISSUE 2.55系列，即2.55手袋的复刻版。新作的外形与原作基本一致：虽然将羊皮材料换成牛皮，却保留了原本的方扣和全金属链条。
嘉柏丽尔·香奈儿(GABRIELLE CHANEL)于1883年8月19日出生于法国索米尔，生在8月的她是狮子座，幼时母亲病逝且遭到父亲抛弃，被迫进入孤儿院生活，在孤儿院里学会缝纫。她在年满18岁时离开孤儿院，一边做裁缝工作，一边在咖啡馆做歌手，COCO这个昵称据说来自于她唱的两首歌“KO KO RI KO”和“QUI QU'A VU COCO”。童年作为孤儿的经历以及日后成为成就卓著的女商人赋予了她非凡的特征，大胆，自由。忠实的友谊和热烈的爱情，以及对文化，发现和旅行的渴望，帮助塑造了她的个性。衣柜中摆脱了束缚和繁琐装饰的衣服，将男装元素放入女性时装设计，掀起了女性时尚的现代化革命，创造了一种有远见的魅力，变得永恒而又现代。珍珠和钻石随便搭配标志性的香水创造了一种标志性的香奈儿风格。
设计师气质的标志之一永远不会被任何人限制，更不用说男人了。COCO在26岁时结识马球选手ARTHUR BOY CAPEL并成为他的情人，尽管她一开始就得到了来自BOY CAPEL的经济支持，并在1910年接受BOY帮助她开设的巴黎帽子店以及1912年的DEAUVILLE精品店，但GABRIELLE还是将每分钱都还清他。对于香奈儿小姐来说一个原则的问题以及生存的本能:不要依靠任何人并不惜一切代价保持自由。自由和独立是她为女性设定的最好的例子之一。不停的学习、发现，通过艺术来培养她的灵魂和创造力: 这是加布里埃尔·香奈儿(GABRIELLE CHANEL)一生都生活的座右铭。加布里埃尔(GABRIELLE)对绘画、雕塑、建筑和历史充满热情，爱上了斯拉夫文化和魅力，在大公爵德米特里·帕夫洛维奇(DMITRI PAVLOVICH)的陪伴下。从那时起，俄罗斯风格的上衣，佩里斯，五彩缤纷的木槌和拜占庭山脉装饰着她的收藏。
在她的朋友MISIA的丈夫JOSEMARIASERT的陪同下，她穿越了罗马和威尼斯，对教堂的美丽感到敬畏，以及巴洛克艺术的宏伟。古代的模板以及黄金的崇拜，在她的风格词汇中有机出现。加布里埃尔(GABRIELLE)在她的家中收集了约30个中国的乌木漆屏，这也为她提供了设计灵感。她在房屋和公寓中创造的“奢侈品”而不必担心完美结婚的样式和时代是无限的创造力来源:岩石水晶球，吊灯，丰富的镜子，柔和的镜子，柔和的色彩，青铜口音，青铜口音，婚姻的婚姻东方是香奈儿风格的众多影响。
